طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة والحادقة

هل ترغبين في طبق من الحلوي اللذيذة و الغنية بالعناصر المفيدة لكي ولاسرتك اذا كنتي ترغبين في ذلك بالطبع البطاطا من أفضل أطباق الحلوي اللذيذة والتي تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجيم الانسان فهي تحتوي علي عنصر البوتاسيوم الذي يدعم صحة القلب ويقي من التجلطات و تصلبات الشراين و كذلك تحتوي علي فيتامين سي و العديد من الفيتامينات الاخري التي تعمل علي رفع مناعة الجسم ضد الامراض و هي الحل الطبيعي الامثل لمن يعانون من فقر الدم لاحتوائها علي نسبة عالية من عنصر الحديد و العديد من الالياف الغذائية و الكربوهيدات اللازمة لصحة الانسان عند تناولها بالقدر الملائم دون الافراط سوف نقدم اليوم طريقة طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة و كذلك الحادقة من خلال مقالتنا اليوم فتابعونا فيما يلي لمعرفة الذ واسهل الوصفات التي يمكن  تحضيرها من البطاطا

طريقة عمل المعمول بالتمر 

• 1.5 كجم من البطاطا
• 1/2 كيلو حليب
• 1/2 كوب من الدقيق
• 2 معلقة زبدة
• 1 كوب من السكر
• مكسرات حسب الرغبة
• ملعقة فانيليا صغيرة

طريقة التحضير

• نقوم بغسل البطاطا وتقشيرها وتقطيعها حلقات
• في وعاء علي النار نقوم باذبة الزبد ثم نحمر الدقيق بها حتي نشم رائحته
• نقوم بدهن صنية بالسمن ونضع طبقة من البشاميل في قاع الصنية ثم نقوم برص البطاطا و نضيف اليها باقي كمية البشاميل
• نقوم بادخالها في الفرن لمدة 45 دقيقة حتي تنضج تماما
• نتركها تبرد ونقوم بتقطيعها ورش المكسرات حسب الرغبة اليها علي الوجه

طريقة عمل الفطيرة التركية

طريقة عمل مهلبية البطاطا

المقادير

• كيلو من البطاطا
• 2 كوب ماء
• كوب سكر
• 2 ملعقة نشا
• مكسرات للتزين

طريقة التحضير

• نقوم بغسل البطاطا و تقشيرها و تقطيعها مكعبات صغيرة
• نضيف اليها السكر و الماء و تقلب جيدا علي نار منخفضة حتي تنضج تماما
• نقوم بتصفية البطاطا والاحتفاظ بماء السلق مقدار كوب
• نقوم بهرس البطاطا حتي تصبح ناعما جدا
• نضع المزيج في الخلاط ونضيف اليه ماء السلق و كوب من الماء اخر ونخفقهم جيدا في الخلاط
• في وعاء علي النار نقوم باضافة المزيج ونضيف اليه النشا ونقلبها جيدا علي نار متوسطة حتي يثقل قليلا ونرفعه من علي النار و نتركها تهدا
• نقوم بغرفها في اطباق وتزينها بالمكسرات حسب الرغبة و وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتان حتي تتماسك

طريقة تحضير عجينة البيتزا الهشة

طريقة عمل صينية البطاطا مع الدجاج

المقادير

• دجاجة مغسولة جيدا ومقطعة 8 قطع
• 4 حبات بطاطا مقطعة شرائح عرضية
• 4 حبات طماطم مقطعة  حلقات
• 2 حبة من الفلفل الالوان مقطع شرائح
• بصلة مقطعة شرائح
• كوب ماء او مرقة دجاج
• ملعقة ملح صغيرة
• 1/4 ملعقة فلفل اسمر
• 1/4 ملعقة من (الكمون _ الثوم البودر _ البابريكا _السبع بهارات )
• ملعقتين زيت زيتون
• ملعقة من صلصلة الطماطم

طريقة التحضير

• في وعاء نقوم باضافة الخضروات والتوابل  والصلصة و زيت الزيتون معا ونقلبهم جيدا
• نضيف الدجاج ونقلبه حتي يتشربا من التتبيلة جيدا وتترك لمدة ساعتين علي الاقل
• نقوم بانتشال قطع الدجاج ثم نضيف البطاطا ونقلبها في التتبيلة
• في صنيه نقوم برص قطع البطاطا ثم الخلطة عليها ثم نقوم برص قطع الدجاج
• نقوم باضافة كوب من المرقة اليها ونقوم بتغطيتها بورق الفويل وندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة حتي تنضج
• ثم نزيل الورق الفويل و نترك الوجه يتحمر تحت الشواية 5 دقائق وتصبح جاهزة لتقديم

طريقة عمل مكعبات البطاطا الحادقة

• 4 حبات بطاطا
•  معلقة جنزبيل صغيرة
•  معلقة ملح صغيرة
• بصلة مفرومه صغيرة
• 2 فص ثوم مهروس
• 2 معلقة زيت زيتون صغيرة
• معلقة  فلفل اسود صغيرة

طريقة التحضير

• في وعاء قومي بتقطيع البطاطا قطع مكعبة صغيرة
• اضيفي اليها المكونات و اخلطيهم جيدا
• في صنية علي ورق من الزبدة قومي بوضع المكعبات و ادخليها الفرن حتي تنضج تماما
• تقدم مع صوص المايونيز و الكاتشب و المسطردة حسب الرغبة

ملاحظة يمكنكم تقطيع البطاطا الي اصابع رفيعها و قليها في زيت محمي بدلا من وضعها بالفرن حسب الرغبة

وصلنا الي ختام مقالة اليوم وقدمنا فيها طريقة عمل صينية البطاطا باللبن و البشاميل و كذلك طريقة عمل مهلبية البطاطا و ايضا طريقة عمل البطاطا مع الدجاج في الفرن و اصابع ومكعبات البطاطا الحادقة و الجدير بالذكر انه يمكن تناول البطاطا اثناء عمليات خفض الوزن فالبطاطا المشوية تحتوي علي سعرات حرارية منخفضة كما انها غنية بالالياف الغذائية التي تعطي شعور سريع بالشبع لفترات طويلة وبالتالي تقليل كمية الاكل و لكن تناول واحدة فقط وليس بشكل يومي وعدم الافراط  في تناولها حتي لا يعطي نتيجة عكسية اثناء الدايت و لمن يعانون من النحافة يمكنهم تناول البطاطا المقلية او ادخالها بشكل عام في وجابتهم الرئيسية فهي تحتوي علي نسبة من النشويات المعقدة والتي تساعد في زيادة الوزن نتمني ان تنال وصفات اليوم اعجابكم والي لقاء قريب في المزيد و المزيد من الوصفات اللذيذة