طبخ

اجمل وصفات طبخ بالطريقة والمقادير المظبوطة ، أطباق عالمية مميزة جداً ووصفات طبخ سهلة وسريعة وطريقة عمل حلويات جميلة جداً بالصور، كل هذا واكثر نقدمه لكم في هذا القسم من خلال موقع احلم .

طريقة عمل كفتة بالفرن سهلة وسريعة جداً

المكوّنات

  • كيلو لحم مفروم يفضل به نسبة دهن
  • 2 بصله متوسطه مبشوره ناعم
  • ملح وفلفل اسود
  • ملعقه صغيره بيكنج بودر
  • فحم لمحبي رائحة الشواء

الخطوات 

  • ضعي الملح والفلفل علي البصل المبشور واتركيه 10 دقائق حتي تحصلي علي ماء البصل .
  • ضعي البصل علي اللحم المفروم مع الملح والفلفل وقلبيه .
  • ضيفي ملعقة بيكنج باودر وقلبي المكونات واتركيها نصف ساعة أو اكثر في الثلاجه .
  • اشعلي الفرن علي درجة حرارة 260 ثم شكلي الكفته علي الاعواد الخشبية أو الاسياخ وضعيها في الصينية .
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً مع التقليب من حين لآخر حتي تمام النضج .
  • قومي باشعال قطعة من الفحم وضعيها في القالب بعد خروج الصينية من الفرن وغطيها لمدة 5 دقائق .
  • يتم تقديم الكفتة مع البطاطس المحمرة وسلطة الطحينة .

شاهد ايضاً : وصفات حلوياتحلويات سهلة .

المطبخ

طريقة الدجاج المشوي بالفرن مثل المطاعم

نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة الدجاج المشوي بطرق جميلة جدا ولذيذة للغاية، فالدجاج واحد من…

المطبخ

كيف تصنع البيتزا بطريقة لذيذة وشهية ونصائح لنجاح البيتزا

إن أغلبنا يتهافت إلى الأكل في المطاعم العامة ويعتبرها الكثيرون نزهة، ولكن في ظل الظروف الراهنة لم يعد من السهل…

المطبخ

طريقة الجريش باللحم بشكل لذيذ وسهل وسريع

الجريش هو أكلة شعبية عربية، اشتهرت به كل من شبه الجزيرة العربية والأردن وفلسطين، وسوف نتحدث اليوم عنه بالتفصيل ونعرف…

الغذاء الصحي

سلطة الفاصولياء الحمراء على الطريقة المصرية والمكسيكية

سلطة الفاصوليا الحمراء هي أكلة غنية بالبروتينيات والألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لذلك هي صحية جدا ومفيدة للأشخاص اللذين…

المطبخ

4 طرق لتحضير سلطة الحمص بالطحينة لذيذة جداً

نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان سلطة الحمص بالطحينة بطرق مخلفة وجميلة، فسلطة الحمص بالطحينة تعد واحدة…

المطبخ

6 سلطات مغربية سهلة ولذيذة للغاية

نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان سلطات مغربية سهلة  ولذيذة للغاية، فالمطبخ المغربي واحد من اكثر المطابخ…

المطبخ

عمل عصير التفاح بطرق مختلفة وجميلة

نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان عمل عصير التفاح  بطرق مختلفة وجميلة، فالتفاح واحد من الفواكه الشهيرة…

المطبخ

عمل الملوخية بالدجاج بوصفات مختلفة وجميلة

نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان عمل الملوخية بالدجاج بوصفات مختلفة وجميلة، فوصفات الطعام من الاشياء الشائعة…

المطبخ

طريقة عمل عجينة المعجنات

تتعدد الوصفات التي تدور حول طريقة عمل عجينة المعجنات وخاصة وان المعجنات من الامور التي يحبها الكثير من الناس بل…

المطبخ

كعك العيد بالطحين بطرق وحشوات مختلفة

نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان كعك العيد بالطحين بطرق وحشوات مختلفة، حيث انه قبل قرب العيد  بحوالي…

المطبخ

طريقة عمل الفراخ المقرمشة بالبهارات وصفة لذيذة وشهية جداً

الفراخ من الاطعمة المميزة التي يفضلها الكثير من الاشخاص من مختلف الاعمار، فهي تتميز بالطعم الجميل واللذيذ بالاضافة الي امكانية…

المطبخ

اكلات عراقية للعشاء طريقة تحضير العرايس وكباب ملوكي عراقي وخبز عروك وسلطة الشوندر

المطبخ العراقي ملئ بانواع متعددة من الاطعمة والاكلات المميزة والتي تتمتع بطعم رائع ومحبب، إلا ان العديد من الاشخاص لا…

المطبخ

صلصة البيشاميل بالكريمة تعرف الآن علي خطوات التحضير بشكل احترافي

صلصة البيشاميل هي عبارة عن صلصة فرنسية، تم اطلاق هذا الاسم عليها نسبة الي الشخص الذي اخترعها وهو بشاميل، ويطلق…

المطبخ

اكلات تونسية لذيذة وشهية جداً تعرفي علي الخطوات وطريقة التحضير

الاكلات التونسية كثيرة ومتنوعة وتتميز بالطعم الشهي والمنظر الجذاب، ولكن يعتبرها البعض اكلات غريبة ولكنها لذيذة علي اي حال خاصة…

المطبخ

تتبيلة الفراخ المشوية علي الفحم وتتبيلة الشيش طاووق بالخطوات

تعد الفراخ المشوية من اكثر الاكلات التي يفضلها العديد من الاشخاص، فهي تتميز بطعمها اللذيذ والشهي ورائحتها الرائعة كما انها…

زر الذهاب إلى الأعلى